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늘보리 찰보리 쌀보리 차이점
늘보리 찰보리 쌀보리 차이점 건강을 위해 탄수화물을 줄여야 한다고 하지만 밥을 안 먹을 수는 없습니다. 그리고 흰쌀밥을 먹으면서 죄책감을 느낀다는 분들도 늘어나고 있구요. 그래서인지 현미를 비롯한 여러 잡곡들을 섞어서 먹는 사람들이 많습니다. 그런데 보리를 살 때는 꼭 누군가에게 물어보거나 검색을 해야 합니다. 늘보리 찰보리 쌀보리 납작보리 등등 뭘 먹어야 하는지 뭐가 다르기에 이렇게 종류별로 나뉘어져 있는지 그 차이점 궁금하더라구요. 요즘은 새싹보리라는 것을 건강식품으로도 많이 먹던데요, 설마 그것과는 혼동되지 않을테니 그것은 제외하고 다른 여러 보리들의 차이점 알아보도록 하겠습니다. 늘보리 (겉보리) 가을에 파종 알맹이가 굵으며 경상도에서 주로 재배합니다. 껍질이 벗겨지지 않았기 때문에 바로 밥을 하..
2020. 10. 4. 18:02
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